Cavero porcionador res y cerdo
En La Sevillana estamos buscando para nuestro equipo de trabajo un CAVERO PORCIONADOR.
Si tienes experiencia en el manejo de cuartos fríos y te apasiona el trabajo con productos cárnicos, esta oportunidad es para ti. Debe ser una persona responsable, organizada, responsable y comprometida, con experiencia mínimo de 1 año en el manejo y porcionado de carne de principalmente de res y cerdo y con disponibilidad para trabajar en cuartos fríos (refrigeración y congelación).
Dentro de las principales funciones están:
Recibir y verificar los productos cárnicos, validando peso, cantidades, lote y fecha de vencimiento.
Realizar el porcionado de carne de res y cerdo de acuerdo con los estándares establecidos.
Operar de forma segura equipos como sierra y molino.
Almacenar, organizar y rotar los productos aplicando el sistema PEPS (Primero en Entrar, Primero en Salir).
Llevar el control diario del inventario y hacer seguimiento a las fechas de vencimiento.
Alistar los pedidos solicitados por los diferentes puntos de venta.
Mantener el orden, la limpieza y la desinfección de las cavas y áreas de trabajo.
Apoyar las labores de cargue y descargue cuando se requiera.
Cumplir con los protocolos de calidad, inocuidad y seguridad establecidos por la compañía.
Te ofrecemos
Contrato a término indefinido.
Salario: $1.750.905 + auxilio legal de transporte + prestaciones de ley.
Incentivos por cumplimiento.
Recargos cuando apliquen.
Jornada de lunes a sábado.
Estabilidad laboral y la oportunidad de crecer en una empresa con trayectoria en el sector agropecuario y cárnico.
Si cuentas con la experiencia y quieres hacer parte de un equipo comprometido con la calidad, ¡esperamos tu postulación!