Cocinero lider sector hotelero
La agencia de empleo Asignar se encuentra en búsqueda de un Cocinero Líder para importante empresa del sector hotelero. Buscamos una persona responsable, dinámica y con experiencia en preparación de alimentos y apoyo en supervisión de cocina.
Funciones principales:
Preparación y alistamiento de alimentos según los estándares establecidos.
Supervisar el correcto funcionamiento de la cocina durante la operación.
Apoyar la organización y distribución de tareas del personal de cocina.
Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, manipulación de alimentos y limpieza.
Controlar el adecuado uso de insumos y equipos de cocina.
Verificar la calidad y presentación de los platos.
Requisitos:
Bachiller académico o técnico en cocina/gastronomía.
Experiencia como cocinero en restaurantes, hoteles o servicios de alimentación.
Deseable experiencia liderando equipos de cocina.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Condiciones laborales:
Turnos rotativos de 8 horas.
Salario mínimo legal vigente.
Contrato a término fijo por 1 año.
Beneficio de alimentación.
Beneficio de lavandería.
Buscamos personas con liderazgo, trabajo en equipo y excelente actitud de servicio.