Instructor de Panadería y Pastelería Escuela de cocina
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Institución: Politécnico PIO Internacional de Occidente
Ubicación: Cali, Valle del Cauca
Modalidad de prestación del servicio: Presencial
Tipo de vinculación: Contrato de prestación de servicios
Honorarios: $23.400 por hora cátedra
Descripción de la convocatoria
El Politécnico PIO invita a tecnologos, profesionales del área de panadería y pastelería a participar en su convocatoria para la prestación de servicios docentes, orientados al desarrollo de competencias teóricas y prácticas en panificación, repostería y pastelería artesanal e industrial.
Se requiere un perfil con conocimientos técnicos, experiencia en el sector y competencias pedagógicas que permitan orientar procesos formativos, compartir conocimientos especializados y fomentar la creatividad en la elaboración de productos.
Actividades asociadas al servicio
Orientar sesiones teóricas y prácticas relacionadas con panadería y pastelería.
Preparar materiales pedagógicos y talleres de apoyo para el desarrollo de los contenidos formativos.
Realizar actividades de seguimiento y evaluación del aprendizaje de los estudiantes.
Promover la creatividad y la innovación en la elaboración de productos de panificación, repostería y pastelería.
Aplicar los conocimientos relacionados con las normas de higiene y seguridad alimentaria durante las actividades prácticas de formación.
Perfil requerido
Formación profesional en Panadería y Pastelería.
Experiencia mínima de 1 años en panificación, repostería y pastelería, tanto artesanal como industrial.
Experiencia docente mínima de 1 año.
Conocimientos en normas de higiene y seguridad alimentaria.
Competencias pedagógicas y habilidades de comunicación asertiva.
Condiciones de la prestación del servicio
Modalidad de vinculación: Contrato de prestación de servicios.
Honorarios: $23.400 por hora cátedra.
Lugar de prestación del servicio: Cali, Valle del Cauca.
Modalidad: Presencial.
Postulación
Si cuentas con la formación, la experiencia y los conocimientos requeridos, te invitamos a presentar tu perfil y participar en esta convocatoria de servicios docentes del Politécnico PIO Internacional de Occidente.
Buscamos perfiles que, desde su experiencia y conocimientos en el sector, contribuyan a la formación técnica de los estudiantes y al fortalecimiento de sus competencias en panadería y pastelería.
