Asesor/a de servicio

Importante empresa aliada, ubicada en Medellín requiere para su equipo de personal bachiller y/o técnico/a de mesa y bar, que cuente con mínimo un (1) año de experiencia como asesor/a de servicio para el sector servicios y/o hospitalidad.

Misión:
Ofrecer una experiencia excepcional a huéspedes y visitantes, proporcionando un servicio al cliente de alta calidad.

Funciones:
Recibir y ubicar a los clientes en las mesas según su elección.
Asesorar a los clientes en la selección de platos y bebidas de la carta.
Realizar el montaje de las mesas antes de iniciar el servicio o de servir los alimentos.
Conocer la oferta gastronómica, promociones y platos agotados.
Tomar comandas y comunicarlas al área de cocina.
Coordinar con la cocina la preparación de platos especiales a solicitud de los clientes.
Servir los platos y recoger al finalizar la comida.
Verificar la presentación de los platos antes de llevarlos a la mesa.

Conocimientos técnicos:
Indispensable conocimiento en protocolo de mesa.

Competencias laborales:
Atención al detalle.
Recursividad.
Trabajo en equipo.
Optimización de recursos
Adhesión a la norma .
Proactividad.

Salario: $1.423.500 + prestaciones de ley + propinas auxilio de rodamiento adicional cuando la persona no tenga vehículo propio y salga después de las 10:30 p. m.
Horario: rotativos de domingo a domingo con 1 día de compensatorio a la semana (turnos en la mañana, tarde, noche)
Tipo de contrato: fijo.
Lugar de trabajo: Medellín.