Auxiliar de Cocina Club Empresarial El retiro
Bayton requiere personal para importante cadena de eventos que cuenten con experiencia laboral como Auxiliar de cocina
Experiencia: en labores de cocina certificable
Horario: Turnos Mixtos (fin de semana)
Estudios: Preferiblemente bachiller, técnico en Cocina
Salario: $ 1.750.905 + auxilio de transportes + recargos
Funciones:
- Apoyar al cocinero principal y al equipo de cocina en la preparación de alimentos, con la disponibilidad de rotar entre las diferentes posiciones de cocina según requerimiento del jefe inmediato.
- Realizar el alistamiento de ingredientes (lavado, desinfección, pelado, picado, porcionado y almacenamiento).
- Apoyar la cocción, armado y emplatado de preparaciones según indicaciones del responsable del área.
- Apoyar el despacho de alimentos, garantizando orden, presentación y tiempos adecuados.
- Mantener el área de cocina limpia, organizada y en condiciones higiénicas durante toda la jornada.