Auxiliar de cocina Hotel Estelar Square

¡Únete a nuestro equipo!
Nos encontramos en la búsqueda de Sous Chef para fortalecer nuestro equipo de cocina. Buscamos una persona con habilidades de liderazgo, organización y pasión por la gastronomía.
Requisitos:
Técnico o tecnólogo en Cocina o Gastronomía.
- Experiencia previa en cargos similares.
- Habilidades interpersonales y de liderazgo de equipos de trabajo.
- Capacidad de organización y seguimiento de procesos.
Funciones principales:
- Programar y coordinar los turnos del personal de cocina, realizando seguimiento al cumplimiento de los mismos.
- Velar por el cumplimiento del reglamento interno de la empresa y de los procedimientos del área.
- Apoyar al Chef en procesos administrativos y operativos de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las políticas, normas, procedimientos y programas corporativos establecidos por la cadena.
- Acompañar y supervisar al equipo para asegurar los estándares de calidad y servicio.
Condiciones laborales:
Salario: $2.395.500 + prestaciones de ley.
Alimentacion por turno
Contrato a termino indefinido
Horario: lunes a sábado.
Si te apasiona el mundo de la gastronomía y deseas crecer profesionalmente en el sector hotelero, ¡te invitamos a postularte y ser parte de nuestro equipo!