Auxiliar de cocina para restaurante Medellín
1 VacantesMarketing en Medellín, Antioquia
- Salario: $ 1.423.500,00 (Mensual)
- Categoría: Marketing / Publicidad / Producción Audiovisual
- Subcategoría Marketing
- Localidad: Medellín
- Activo desde: 15/04/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato de Obra o labor
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
- Años de Experiencia: 1
Importante empresa del sector gastronómico de la ciudad de Medellín, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina, con experiencia laboral en restaurantes, hoteles y cadenas de alimentos.
Funciones:
- Procesar alimentos (mise en place) puesta en sitio, cortes de pollo, condimentos, salsas, artículos pre cocinados, especias, verduras recién cortadas y otros componentes), que el cocinero requiera para los elementos del menú que se va a preparar durante un turno según funciones de cada turno.
- Recopilar ingredientes de los diversos cajones o recipientes, medir su cantidad y picarlos según instrucciones.
- Cocinero capaz de realizar las labores de cocinado y ensamblaje de platos sin estrés.
- Velar y controlar inventario.
- Emplatar producto terminado.
- Mantener el lugar aseado y limpio según normas de sanidad vigentes.
Requisitos: Habilidad en matemáticas, saber leer y escribir.
SALARIO: SMMLV + todas las prestaciones sociales.
Horario: Lunes a domingo - turnos rotativos.