Empresa aliada, se encuentra en búsqueda de personal bachiller, deseable técnico/a o cursos en cocina, gastronomía, manipulación de alimentos o áreas afines. Con experiencia mínima de seis (6) meses desempeñando funciones relacionadas al cargo de auxiliar de cocina.
Misión del cargo:
Apoyar la preparación de alimentos, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad, para contribuir a una excelente experiencia del cliente.
Funciones:
- Apoyar la preparación y el alistamiento de alimentos.
- Lavar, desinfectar, cortar y porcionar ingredientes.
- Mantener el orden, la limpieza y las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Almacenar alimentos y apoyar el control de inventarios.
- Brindar apoyo al equipo de cocina para garantizar una operación eficiente.
Conocimientos técnicos:
- Técnicas básicas de preparación y manipulación de alimentos.
- Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.
- Manejo y conservación de alimentos.
- Uso seguro de utensilios y equipos de cocina.
- Organización, almacenamiento e inventario de insumos (PEPS).
- Certificado vigente en manipulación de alimentos.
Competencias laborales:
- Trabajo en equipo.
- Organización y orden.
- Agilidad y destreza manual.
- Orientación al detalle.
Salario: $1.750.905 + auxilio extralegal de rodamiento de $200.000 + auxilio de transporte y prestaciones de ley.
Horario: apertura del restaurante de miércoles a domingo y lunes festivos. Martes día disponible. se programa con anticipación.
Tipo de contrato: indefinido.
Lugar de trabajo: Santa Elena, Medellin.
Reconocida empresa ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de cocina restaurante gourmet, con experiencia de un (1) año como auxiliar de cocina o líder de cocina. Formación académica: Técnico/a en ...
Importante empresa ubicada en Envigado, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina. Formación académica: Técnico/a en Gastronomía o áreas...
Importante club ubicado en vía Las Palmas requiere para su equipo de trabajo técnico o tecnólogo en el área de gastronomía para el cargo de auxiliar de cocina. Se requiere experiencia en cocina fría y caliente, elaboraci�...
¡Esta es tu oportunidad! Estamos en búsqueda de Jefe de cocina para fortalecer nuestro equipo de trabajo con formación académica tecnológica en gastronomía. Las funciones a realizar son: Garantizar el proceso de producci�...
Estamos buscando a AUXILIAR DE COCINABuscamosBachilleres Experiencia mínima de 1 año en los diferentes procesos de cocina.Te ofrecemos Contrato por Obra Labor por un año.Salario de $ 1750905 + prestaciones de ley + subsidio ...