Barman / Barista Medellín

¿Eres apasionado por las bebidas y el servicio al cliente? En Nuestra Cocina Artesanal (Parmessano - Todo Fresa) buscamos un Barman / Barista que garantice experiencias memorables a nuestros invitados a través de bebidas bien preparadas y un servicio excepcional.

Requisitos del Cargo:
· Formación: Bachiller académico. Ideal formación en barman, barista y/o mixología. Experiencia: Mínimo 12 meses como barman y/o barista en restaurantes.
· Conocimientos específicos:
· Servicio al cliente y manipulación de alimentos.
· Conocimiento en licores, bebidas y técnicas de preparación.
· Manejo de máquinas de espresso y métodos de extracción.

Responsabilidades:
· Preparar bebidas según fichas técnicas y estándares de calidad.
· Mantener orden y limpieza del área de trabajo.
· Verificar la frescura y rotación adecuada de los productos.
· Realizar mise en place y control de inventario del bar.
· Garantizar un vitrinismo atractivo y ordenado.
· Participar en inventarios y entrenamientos del equipo.

Competencias Clave:
· Trabajo en equipo y comunicación asertiva.
· Atención al detalle y sentido estético.
· Proactividad y multitarea.
· Inteligencia emocional y orientación al servicio.

Ofrecemos:
· Contrato directo con la compañía, obra o labor 6 meses, posteriormente indefinido.
· Salario: 1423.500+ Prestaciones de ley+ Propinas
· Horario: rotativo de lunes a domingo entre 7:00 am a 10:00 pm- un día compensatorio
· Excelente ambiente de trabajo.
· Oportunidades de crecimiento y aprendizaje continuo.
· Ubicación: Medellín.
Si eres una persona creativa, dinámica y apasionada por el mundo de las bebidas, ¡postúlate y forma parte de Nuestra Cocina Artesanal (Parmessano - Todo Fresa)!