Bartender

Prepárate para un nuevo reto en el sector gastronómico como Bartender. Conéctate con una comunidad inclusiva y aprovecha esta oportunidad para mostrar tu talento en la preparación de bebidas. Este es tu momento para crecer y hacer la diferencia en un ambiente idealista y en constante crecimiento.

Formación académica: Bachiller graduado (Deseable formación en mesa y bar, gastronomía o afines).

Funciones:
-Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento.
-Preparar y servir alcohólicas y no alcohólicas según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Higienizar elementos, maquinarias y áreas del servicio del bar de acuerdo con protocolos y estándares del establecimiento.
-Mantener el inventario, controlar existencias, organizar las botellas y cristalería del bar según procedimientos técnicos y estándares del establecimiento.
-Recibir y registrar los pagos en caja registradora según políticas del establecimiento.
-Desempeñar funciones afines.

Conocimientos:
-Servicio al cliente
-Manipulación de alimentos

Destrezas:
-Comunicación asertiva
-Relaciones interpersonales
-Orientación al servicio
-Gestión del tiempo

Experiencia: 3 meses

Tipo de contrato: término fijo + prestaciones legales.

Salario:
Salario mínimo mensual legal vigente + auxilio de transporte por ley y todas las prestaciones sociales. Participación 100% de propinas. Compensación por logro.

Horarios:
La programación de turnos se hace lunes a domingo, con un día de descanso entre semana de lunes a jueves. Disponibilidad desde la preapertura hasta el cierre del punto, las personas del bar manejan turnos partidos todos los días entre 2 y 4 horas. Horas extra según la necesidad del PDV.