Bartender /con inglés B2

FUNCIONES:
- Registrar su ingreso laboral en el sistema pixel con su respectiva clave, igualmente marcar su descanso. O salida en el sistema pixel.
- Elaborar coctelería, marchar bebidas y asegurar la fluidez en funcionamiento del bar durante el servicio.
- Aprenderse la recetas del bar y asegurar que las preparaciones sigan las recetas y procedimientos establecidos.
- Ejecutar las labores de limpieza y organización del bar.
- Realizar el mise en place del bar.
- Realizar las tareas necesarias para apertura y cierre del bar.
- Ejecutar los inventarios semanales de bar llevando un conteo y control del mismo, el cual reportará al head bartender.
- Mantener la zona de bar en orden y limpia en todo momento.
- Asegurar un buen uso de los inventarios de cristalería.
- Cantar comandas y preparar las bebidas y cócteles de manera rápida y acertada.
- Atender y brindar un excelente servicio al cliente a los comensales localizados en las barras.
- Tener conocimiento del menú del restaurante, al igual que la disponibilidad de los productos.
- Registrar en la bitacora del bar noedades y producciones.
- Reportar novedades de daños o bajas.
- Realizar jornada de aseo de bar semanalmente.
- Manejo de caja menor
- Solicitud de pedidos con proveedores
- Administración del bar.

SALARIO: 1.600.000 + Propinas + Bono sodexo hasta 300.000 (Según desempeño)
HORARIO: Domingo a Domingo 2pm a 9:00 pm descanso días martes