Cocinero con experiencia en cocina fria y caliente Hotel
1 VacantesHoteleria y Turismo en Medellín, Antioquia
- Salario: $ 1.300.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Medellín
- Activo desde: 07/05/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato de Obra o labor
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
- Años de Experiencia: 1
Hotel ubicado en el centro de la ciudad y con Sede en Sabaneta se encuentra en búsqueda de cocinero con experiencia mínima de un año en el cargo. Salario básico (entre 1.300.000 y 1.500.000) + Auxilio de Transporte + Tiempo suplementario. El salario básico dependerá de su formación y experiencia específica en el área.
Deberá prestar sus servicios en la Sede de Medellín de base y en la de Sabaneta cuando se presente algún evento con alimentación. Atención y servicio al cliente. Manejo en cocina fría y cocina caliente. Estandarización de recetas Aseo y desinfección, Manejo de inventarios. Rotación de productos, Rotulación de productos. Buena presentación. Buenas prácticas de manufactura (BPM). Turno diurno de 6:00 am a 2:30 pm. de domingo a domingo con 1 día de compensatorio a la semana.