Importante empresa ubicada en Medellín solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de un (1) año en procesos de capacitación, inducción o liderazgo de equipos en el sector de alimentos, restaurantes, cafeterías o afines, para desempeñar el cargo de coordinador/a comercial y de capacitación.
Formación académica: Técnico/a o tecnólogo/a graduado/a en Administración, Gestión Humana, Hotelería y Turismo, Gastronomía o áreas afines. Se valorará formación complementaria en pedagogía, capacitación o desarrollo del talento.
Funciones específicas:
Planificar y ejecutar los procesos de inducción y capacitación del personal nuevo y activo en los puntos de venta.
Capacitar al personal en procesos operativos, atención al cliente, ventas, caja, inventarios, hospitalidad, BPM y protocolos de la compañía.
Coordinar con los líderes de los puntos de venta las jornadas de entrenamiento y actualización del personal.
Elaborar materiales de apoyo como manuales, listas de chequeo y recursos audiovisuales para fortalecer los procesos de aprendizaje.
Realizar seguimiento al desempeño de los colaboradores, evaluar los procesos de capacitación y proponer acciones de mejora continua.
Conocimientos:
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y normas de higiene y manipulación de alimentos.
Procesos de punto de venta: caja, inventarios, software, hospitalidad y estrategias comerciales.
Manejo intermedio de herramientas ofimáticas (Excel, Word y PowerPoint).
Creación de material didáctico y recursos de capacitación.
Procesos de formación y desarrollo de personas.
Salario: $2.000.000 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horarios: Horario tipo oficina.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Presencial, Medellín Cra. 67B 48D-23, con disponibilidad para desplazarse entre los diferentes puntos de venta.
