Frigorinus SAS

Responsabilidades:
Gestión de Inventarios:
Controlar, trasladar y monitorear los niveles de inventarios de productos cárnicos en el CEDI.
Realizar informes periódicos de existencias y gestionar las órdenes de reposición de productos.
Asegurar que los productos estén correctamente almacenados, cumpliendo con las normativas sanitarias y de calidad
Reporte de productos vencidos o próximos a vencer de acuerdo a política de la compañía
Apertura y cierre de CEDI, recibo de mercancía y solicitud de abastecimiento de mercancía de acuerdo a el inventario y proyección de venta.
Análisis de Datos Operativos:
Generar reportes sobre el desempeño del CEDI y los indicadores clave de rendimiento, como tiempos de entrega, cumplimiento de pedidos, etc.
Proponer soluciones para optimizar los procesos de almacenamiento y distribución.
Control de Calidad:
Asegurar que todos los productos distribuidos cumplan con los estándares de calidad y seguridad alimentaria establecidos.
Realizar seguimientos y auditorías a los procesos de refrigeración y conservación de los productos cárnicos.
Gestión de Logística y Distribución:
Coordinar la distribución de productos a clientes o puntos de venta, asegurando tiempos de entrega eficientes.
Colaborar con el área de transporte para optimizar las rutas y mejorar los tiempos de entrega.
Gestionar los documentos de envío, recepción y entrega de productos.
Mejoras Continuas:
Identificar oportunidades de mejora en los procesos de almacenamiento, distribución y transporte.
Colaborar en la implementación de nuevas herramientas o sistemas para mejorar la eficiencia operativa.
Comunicación y Coordinación:
Trabajar en estrecha colaboración con los departamentos de ventas, compras y calidad para asegurar la disponibilidad y distribución oportuna de los productos.
Coordinar con el área de atención al cliente para resolver posibles incidencias relacionadas con la distribución.
Requisitos:
Formación académica: Título universitario en Ingeniería Industrial, Logística, Administración de Empresas, o afines.
(Sugiero técnico - tecnólogo, el salario es muy bajo para un profesional y hay más parte operativa que administrativa)
Experiencia: Mínimo 2 años (sugiero 1-2 años) de experiencia en roles relacionados con la logística, distribución o gestión de inventarios, preferentemente en empresas del sector alimentario o cárnico.
Conocimientos técnicos:
Manejo de herramientas de gestión de inventarios.
Conocimiento en normativas de seguridad alimentaria y conservación de productos cárnicos.
Manejo de Excel avanzado y análisis de datos.
Habilidades:
Capacidad analítica y enfoque en resultados.
Buenas habilidades de comunicación y trabajo en equipo.
Organización y atención al detalle.
Proactividad y capacidad para resolver problemas de manera eficiente.