Empresa del sector gastronómico ubicada en la región de Urabá, requiere para su equipo de trabajo jefe/a de cocina con experiencia mínima de 1 año en cocina y manejo de personal, para liderar la preparación de alimentos y la operación del servicio garantizando calidad y cumplimiento de estándares.
Formación académica: bachiller.
Conocimientos técnicos o específicos requeridos: certificado en manipulación de alimentos vigente, manejo de personal, control de inventarios, preparación de alimentos.
Competencias laborales: liderazgo, trabajo en equipo, compromiso, actitud de servicio, responsabilidad, organización.
Funciones:
-Supervisar la preparación de alimentos asegurando calidad y presentación.
-Coordinar y dirigir al equipo de cocina.
-Controlar el inventario de insumos y solicitar reposición.
-Verificar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Mantener la continuidad del servicio durante la jornada.
-Apoyar la ejecución de menús y organización del área de cocina.
-Asegurar un ambiente de trabajo organizado y eficiente.
Salario: $1.850.000, más auxilio de transporte.
Tipo de contrato: término fijo.
Jornada laboral: tiempo completo.
Lugar de la vacante: municipio de Apartadó.
Prepárate para un nuevo reto en la manipulación de alimentos empresa del sector esta en busqueda de auxiliares de cocina para ofrecer servicios alimenticios de calidad en comedores industriales. Si tienes talento, compromiso ...
¡Esta es tu oportunidad! Estamos en búsqueda de Jefe de cocina para fortalecer nuestro equipo de trabajo con formación académica tecnológica en gastronomía. Las funciones a realizar son: Garantizar el proceso de producci�...
¡Esta es tu oportunidad! Estamos en la búsqueda de Auxiliar de Cocina para hacer parte de nuestro equipo de trabajo. Funciones: Lavado, corte y desinfección de alimentos Horneado de pastelería Ensamble de productos Apoyo en...