Líder de turno de restaurante

Empresa dedicada a la preparación de alimentos, requiere para su equipo de trabajo técnico/a o tecnólogo/a en administración de empresas, mercadeo y ventas o gastronomía, con experiencia de seis (6) meses liderando equipos de trabajo y administrando puntos de servicio.

Funciones:
- Apoyar la planta de producción en las diferentes áreas.
- Mantener el más alto nivel de Limpieza, Calidad y Servicio en cada área a través de posicionamiento adecuado del personal en el turno y de la verificación de una adecuada operación.
- Actualizar la tabla de proyección en ventas, transacciones y producto.
- Preparar gente, maquinaria y producto para su turno
- Realizar seguimiento a los cajeros para asegurarse que realicen la venta sugerida
correctamente.
- Conocer y aplicar las normas de las relaciones con los medios establecidas por la compañía (visitas de sanidad, medios).
- Asegurar un ambiente laboral justo en el que se cumplan las políticas y normas del personal establecidas por la compañía, Apoyar el entrenamiento de los empleados y asegurar los procedimientos para la seguridad personal.

Salario: : $ 1,800,000 + Auxilio de transporte legal $ 162.000 + Auxilio BSC por 3 meses luego bonifica según el restaurante asignado $ 300.000,00.
Tipo de contrato: indefinido.
Jornada laboral: horario rotativo apertura intermedio y cierre 7:00-17:00 , 14:00-00:00, 10:00-21:00, 11:00-22:00 con un día de descanso entre semana.
Lugar de trabajo: Bello, Medellín, Itagüí.