Manipulador/a de alimentos

Importante institución ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo manipulador/a de alimentos, con experiencia de un (1) año en el área de cocina, preferiblemente en colegios, restaurantes, fundaciones, centros infantiles, jardines o áreas afines.
Formación académica: Bachiller
Requerimientos para el cargo:
Curso vigente en manipulación de alimentos.
Experiencia certificada en manipulación de alimentos.
Conocimiento básico en operaciones matemáticas, escritura y lectura.
Misión del cargo: Preparar los alimentos en los tiempos estipulados, siguiendo las indicaciones de la minuta del programa de Buen Comienzo, y asegurar que el proceso cumpla con las normativas de calidad e higiene alimentaria.

Funciones:
Preparar los alimentos según los tiempos establecidos y siguiendo la minuta del programa
Manipular los alimentos de acuerdo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Llenar y dar seguimiento a la minuta de alimentación de los centros y jardines.
Mantener control y registro de los formatos internos de los centros y jardines infantiles.
Garantizar que la preparación de los alimentos cumpla con los estándares de calidad.
Competencias laborales: Trabajo en equipo, liderazgo y autogestión.
Salario: $1.480.000 + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Horario: Lunes a viernes de 7:00 am a 5:00 pm, con disponibilidad de un sábado al mes para capacitación.
Lugar de trabajo: Medellín.