Panadero/a

Empresa ubicada en Medellín requiere para su equipo de trabajo Panadero/a, con experiencia de seis (6) meses en el área de panadería.
Formación académica: Técnico/a o Tecnólogo/a en panadería, repostería o áreas afines
Requerimientos para el cargo:
Conocimiento en la producción de productos de panadería.
Curso actualizado de BPMA.
Misión del cargo: Planear, ejecutar y elaborar los productos de panadería de consumo institucional, de acuerdo con las minutas preestablecidas. Se busca garantizar la calidad y eficiencia en la producción, cumpliendo con los protocolos establecidos para la seguridad y bienestar de los consumidores.
Funciones:
Preparar y/o distribuir de manera adecuada y oportuna los productos de panadería, según la minuta establecida.
Mantener en estado de orden y limpieza los utensilios necesarios para la preparación y consumo de alimentos, así como el mobiliario e instalaciones, de acuerdo con los protocolos de limpieza y desinfección.
Procurar la conservación, almacenamiento, manipulación, preparación y adecuada distribución de los productos de panadería.
Cumplir con las recomendaciones y lineamientos implementados desde el área de nutrición.
Velar por las buenas prácticas de manipulación de alimentos y cumplir con todos los protocolos establecidos en el área.

Competencias laborales: Trabajo en equipo, pensamiento crítico y empatía.
Salario: $2.430.000 + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: Término fijo.
Horario: Lunes a sábado de 06:00 am a 03:00 pm.
Lugar de trabajo: Municipio de Bello