Primer cocinero Hotelero

Hoteles Estelar se encuentra en búsqueda de Primer cocinero/a con experiencia mínima de 1 año realizando preparaciones de comida fría y caliente preferiblemente en el sector hotelero. Formación académica: técnico o tecnólogo en cocina (homologable con experiencia). Misión del cargo: ser parte del departamento de cocina, realizando producción de comida fría o caliente de acuerdo a recetas estándares establecidos y áreas asignadas. Conocimientos específicos: manipulación de alimentos Funciones y responsabilidades: - Brindar apoyo en la preparación de los alimentos. - Velar por el cuidado de las instalaciones y herramientas de trabajo. - Cumplir con todas las políticas, normas, procedimientos y programas corporativos establecidos por la Cadena.