Auxiliar de panaderia
1 VacantesOperaciones en Barranquilla, Atlántico
- Salario: $ 1.373.350,00 (Mensual)
- Categoría: Producción / Mantenimiento / Operaciones
- Subcategoría Operaciones
- Localidad: Barranquilla
- Activo desde: 25/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato de Obra o labor
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universidad / Carrera técnica
- Años de Experiencia: 2
Elaborar de manera adecuada el proceso de panificación, cumpliendo con los estándares de calidad y las buenas prácticas de manufactura establecidos por la empresa.
Funciones:
-Realizar labores de limpieza de los utensilios, equipos y canastillas utilizadas en el proceso de panificación de la compañía.
-Aplicar técnicas de buenas prácticas de manufactura y procesos de calidad en la panificación.
-Realizar preparaciones de masas con base a la receta estándar establecida por la empresa.
-Realizar las órdenes de fabricación y mermas diariamente.
-Honear la producción de panes de acuerdo al grado y tiempo establecidos en la receta estándar establecida por la compañía.
-Empacar y verificar la calidad del producto terminado.
-Realizar las demás funciones que de acuerdo con la naturaleza del cargo, le sean asignadas por su jefe o directivas de la organización.