En OxoHotel, Courtyard by Marriott nos encontramos en la búsqueda de un Auditor de Costos para controlar y analizar todo lo referente a los costos y gastos de las unidades operativas y de ingresos de nuestro Hotel ubicado en la zona Aeropuerto.
*Experiencia en el sector hotelero o de alimentos y bebidas.
Funciones del cargo:
- Realizar el análisis y control de costos de alimentos, bebidas, amenities y demás consumos del hotel.
- Ejecutar y documentar tomas físicas de inventario mensuales y cíclicas.
- Controlar entradas y salidas de mercancía, verificando cantidades, precios y cumplimiento de estándares.
- Realizar conciliaciones de inventarios entre sistemas, almacén y áreas operativas.
- Analizar variaciones y consumos de los centros de costo, generando reportes y alertas.
- Apoyar auditorías internas relacionadas con inventarios y costos.
- Mantener actualizado el maestro de productos y recetas.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos del hotel en compras, almacenamiento y consumo.
- Elaborar informes periódicos para la gerencia y corporativo.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en cargos relacionados con costos e inventarios de Hoteles y/o Restaurantes
- Formación contable, administrativa, hotelera o afines.
- Manejo de Opera, sistemas ERP y buen Excel
- Habilidad analítica, estratégica, atención al detalle, organización y enfoque.
Condiciones:
-Salario básico: $2,4 + Aux transporte + Propinas + Prestaciones + Alimentación + Dotación + Beneficios... (pagos quincenales)
-Contrato a termino indefinido directo con Hotel Courtyard by Marriott
- Zona Aeropuerto Cl26
- Horarios de Lunes a Viernes de 8:00am a 5:30pm
