En el HOTEL HOLIDAY INN EXPRESS CALLE 67 nos encontramos en la búsqueda de un Auditor de Costos y Almacén para apoyar y controlar los procesos operativos y administrativos del área. Buscamos un Contador con buen manejo de Excel, gestión de inventarios y experiencia en el sector hotelero o de alimentos y bebidas.
Este cargo es responsable del control, análisis y registro de costos del hotel, así como de la correcta administración del almacén y los inventarios.
Funciones del cargo:
- Realizar el análisis y control de costos de alimentos, bebidas, amenities y demás consumos del hotel.
- Ejecutar y documentar tomas físicas de inventario mensuales y cíclicas.
- Controlar entradas y salidas de mercancía, verificando cantidades, precios y cumplimiento de estándares.
- Realizar conciliaciones de inventarios entre sistemas, almacén y áreas operativas.
- Analizar variaciones y consumos de los centros de costo, generando reportes y alertas.
- Apoyar auditorías internas relacionadas con inventarios y costos.
- Mantener actualizado el maestro de productos y recetas.
- Velar por el cumplimiento de los procedimientos del hotel en compras, almacenamiento y consumo.
- Elaborar informes periódicos para la gerencia y corporativo.
Requisitos:
- Tecnólogo o profesional en contaduría pública.
- Experiencia mínima de 2 años en costos e inventarios, preferiblemente en hoteles o restaurantes.
- Dominio intermedio de Excel.
- Manejo de sistemas de inventarios y software hotelero (deseable).
- Habilidad analítica, atención al detalle, organización y enfoque en control interno.
