Auxiliar de cocina y servicios generales Fontibon
Recepción, revisión y almacenamiento de productos alimenticios, verificando calidad, cantidad y condiciones de conservación. Control de rotación de insumos según fechas de ingreso y vencimiento. Preparación de desayunos, almuerzos y refrigerios conforme al menú establecido, controlando porciones y minimizando desperdicios. Limpieza y desinfección de utensilios, equipos y superficies de trabajo, cumpliendo normas de higiene y seguridad alimentaria. Registro de consumo de insumos, control de inventarios y reporte de necesidades de compra. Atención oportuna y cordial a requerimientos en reuniones, visitas o eventos. Ejecución de actividades de limpieza en oficinas y áreas comunes (barrido, trapeado, aspirado y limpieza de mobiliario, superficies y vidrios). Manejo de residuos, separación y disposición conforme a la normativa. Inspección de insumos químicos y cumplimiento del SGA. Mantenimiento del orden y aseo durante la jornada, reporte de daños o anomalías y control de insumos de aseo y cafetería. Cumplimiento de horarios, protocolos de seguridad y lineamientos organizacionales, servicio de alimentos de manera ordenada, ágil y cordial, atendiendo solicitudes del personal y apoyando otros procesos según necesidad.