Ayudante de cocina Hoteles o Restaurantes
1 VacantesHoteleria y Turismo en Bogotá D.C., Bogotá D.C.
- Salario: $ 1.420.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Bogotá D.C.
- Activo desde: 05/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato de Obra o labor
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
ASIGNAR S.A.S se encuentra en la búsqueda de un Ayudante de Cocina para trabajar en hoteles. El candidato ideal debe contar con conocimiento en cortes y en salsas, haber realizado un curso de manipulación de alimentos, poseer un uniforme completo, tener al menos 6 meses de experiencia en el rubro y estar acostumbrado a trabajar en ambientes de alta demanda.
El Ayudante de Cocina será responsable de asistir al chef en la preparación de los alimentos, realizando cortes precisos y adecuados, así como la elaboración de salsas y otros acompañamientos. Será necesario contar con habilidades de organización y capacidad para trabajar en equipo, garantizando la eficiencia y calidad de los platos servidos.
Requisitos:
- Conocimiento en cortes y en salsas: El candidato deberá estar familiarizado con diferentes técnicas de corte y preparación de alimentos, así como tener habilidad en la elaboración de salsas. Esto garantizará un correcto manejo de los ingredientes y la obtención de platos de calidad.
- Curso de manipulación de alimentos: Será necesario que el candidato haya realizado un curso de manipulación de alimentos, para asegurar la correcta higiene y manipulación de los insumos. Esto es fundamental para mantener los estándares de seguridad y salud en la cocina.
- Uniforme completo: El aspirante deberá contar con un uniforme completo, que cumpla con las normas de higiene y vestimenta establecidas por la empresa y los hoteles donde se desempeñará.
- Experiencia previa: Se requiere al menos 6 meses de experiencia en el rubro de ayudante de cocina, de preferencia en hoteles o restaurantes de alta demanda. Esta experiencia garantizará el conocimiento y manejo de los procedimientos y técnicas de cocina requeridos.
- Capacidad para trabajar en equipo: Será necesario que el candidato tenga habilidad para trabajar en equipo, colaborando con el chef y otros compañeros de cocina. Esto asegurará un trabajo eficiente y un ambiente de trabajo armonioso.
En ASIGNAR S.A.S valoramos el compromiso, la dedicación y el profesionalismo. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Si cumples con los requisitos mencionados y deseas formar parte de nuestro equipo, postúlate a través de nuestra página web o envía tu CV a [dirección de correo electrónico]. Te invitamos a ser parte de nuestra familia y contribuir con el éxito de nuestra empresa y nuestros clientes.