Capitán de Meseros restaurante campestre Norte de la ciudad

Grupo La Condesa SAS está en búsqueda de un Capitán de Meseros altamente cualificado y con habilidades excepcionales para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la industria de la hospitalidad y estás buscando un nuevo desafío, esta es tu oportunidad.

Como Capitán de Meseros, serás responsable de liderar y supervisar a un equipo de meseros para garantizar un servicio de excelencia a nuestros comensales. Tu papel será fundamental para mantener altos estándares de atención al cliente y asegurarte de que los clientes tengan una experiencia gastronómica inolvidable.

Requisitos:

- Experiencia previa como Capitán de Meseros o en un puesto de liderazgo similar en el sector de la hospitalidad.
- Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para liderar y motivar a un equipo.
- Conocimiento profundo de los estándares de servicio y las normas de etiqueta en la industria de la restauración.
- Orientado al detalle y capacidad para trabajar eficientemente en un entorno acelerado.
- Flexibilidad de horario, incluyendo disponibilidad para trabajar de noche, fines de semana y días festivos.
- Capacidad para administrar y resolver conflictos de manera efectiva.
- Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.

Responsabilidades:

- Supervisar al equipo de meseros, proporcionando instrucciones claras y asegurando un servicio de calidad en todo momento.
- Garantizar el cumplimiento de los estándares de servicio y las normas de etiqueta.
- Preparar y organizar la sala para los servicios, asegurando que todo esté listo para recibir a los clientes.
- Tomar las reservas y asignar mesas de acuerdo con las preferencias de los clientes y las políticas del restaurante.
- Brindar un servicio personalizado y atento, anticipando las necesidades de los comensales y brindando recomendaciones.
- Resolver cualquier problema o queja de los clientes de manera profesional y eficiente.
- Coordinar con otros departamentos, como cocina y bar, para asegurar una experiencia fluida para los clientes.
- Capacitar y desarrollar al personal, brindando retroalimentación y apoyo constante.

En Grupo La Condesa SAS, valoramos la dedicación y la pasión por el servicio al cliente. Si tienes habilidades de liderazgo excepcionales y estás motivado para ofrecer una experiencia gastronómica inigualable, te invitamos a formar parte de nuestro equipo. Aplica hoy y sé parte de nuestro éxito.