Chef profesional Para Casa de Familiar Interno

-Descripción del cargo: Importante familia en Bogotá se encuentra en búsqueda de un Chef profesional, responsable, organizado(a) y con experiencia comprobada en cocina para hogares o servicio personalizado, capaz de ofrecer una alimentación saludable, variada y de excelente presentación. Se requiere una persona discreta, confiable y con vocación de servicio, acostumbrada a trabajar en ambientes familiares con altos estándares de orden, higiene y calidad en la preparación de alimentos.

-Funciones principales
*Planificar menús semanales balanceados y variados.
*Preparar diariamente desayunos, almuerzos y cenas según los requerimientos de la familia.
*Elaborar preparaciones de cocina saludable, casera e internacional.
*Gestionar compras, inventarios y correcta conservación de alimentos.
*Controlar porciones y optimizar el uso de los insumos.
*Mantener la cocina en perfecto estado de limpieza, orden e higiene.
*Adaptar menús a dietas especiales o requerimientos nutricionales cuando sea necesario.
*Brindar apoyo ocasional en reuniones familiares o atención de invitados.

-Requisitos
*Formación académica: Chef profesional o formación en gastronomía.
*Deseable cursos certificados en cocina o manipulación de alimentos.
*Experiencia: Mínimo 3 años de experiencia como chef o cocinero(a) en casas de familia o servicio personalizado.
*Conocimientos: Cocina saludable, Cocina internacional y casera gourmet.
*Manejo higiénico de alimentos.
*Organización y gestión de cocina.
*Idiomas: Deseable conocimiento básico de otro idioma.

-Horario: Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m. Sábados hasta medio día
-Salario: $3.000.000 COP