Cocinero(a) para Restaurante
Estamos en la búsqueda de un(a) Cocinero(a) apasionado(a), organizado(a) y con excelente sazón para unirse a nuestro equipo de trabajo. Si cumples con los requisitos y buscas estabilidad laboral, ¡esta oportunidad es para ti!
Requisitos:
Experiencia: Mínimo dos (2) años de experiencia certificable desempeñando el cargo de cocinero en restaurantes, hoteles o establecimientos del sector gastronómico.
Habilidades: Manejo de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), control de inventarios de cocina, preparación de platos bajo estándar, rapidez y excelente trabajo en equipo.
Formación: Técnico o Tecnólogo en Cocina / Gastronomía (Deseable, pero no excluyente si cuenta con la experiencia).
Condiciones Laborales:
Salario Básico: $1.850.550
Auxilio de Transporte: $249.090
Beneficios adicionales: Todas las prestaciones de ley (Salud, pensión, ARL, caja de compensación, cesantías y prima).
Tipo de Contrato: Por Obra o Labor.
Periodicidad de Pago: Quincenal.
Horario y Jornada:
De Domingo a Domingo con un (1) día de descanso a la semana.
Turnos rotativos (apertura, intermedio o cierre, según la necesidad de la operación).
Funciones Principales:
Alistamiento y mise en place para el servicio.
Preparación de platos calientes y/o fríos siguiendo las recetas estándar del restaurante.
Garantizar la limpieza, desinfección y orden de la cocina y utensilios.
Apoyo en el control de mermas y rotación de inventarios (PEPS).
Postúlate ya!!!!!
