Coordinador/a de Compras Restaurantes El Tambor

¡Reconocida organización líder del sector gastronómico, caracterizada por brindar experiencias gastronómicas memorables, abre sus puertas a profesionales apasionados, disruptivos y comprometidos que quieran desarrollar su proyecto de vida profesional con nosotros!

Buscamos al mejor COORDINADOR/A DE COMPRAS:

OBJETIVO DEL CARGO: Coordinar y realizar el proceso de compras requeridas por la organización a través de la adecuada selección de proveedores y productos que cumplan con los requisitos previamente establecidos que permitan lograr una efectiva y eficiente compra.

FORMACION: Profesional en administración, economía ,finanzas, comercio internacional, logística y disciplinas asociadas a la cadena de supply chain.

EXPERIENCIA: 5 años en cargos afines, manejando costos y presupuesto, generando Informes a gerencia, manejo de Indicadores de gestión, manejo de proveedores, creación de alianzas estratégicas, adquisición de productos, evaluación y auditoria a proveedores.

QUE VAS A DESARROLLAR:

1. Recolección de datos de las sedes para realizar pedidos.
2. Realizar cotizaciones de los productos pedidos por semana, evaluarlas y pedir al mejor precio sin desmejorar calidad.
3. Realizar pedidos según datos de sedes y pedidos de planta de producción cárnicos, frutas, verduras, insumos y bebidas.
4. Realizar órdenes de compra para los productos que se recibirán durante la semana en la planta de producción y en las sedes.
5.Supervisar las compras y entregas de productos a fin de garantizar la calidad oportuna y eficiente
6.Realizar cotizaciones y compras administrativas y demás requerimientos especiales.
7.Estar disponible y atento a los requerimientos adicionales de la planta de producción y sedes para realizar la compra y no tener desabastecimiento.
8.Seleccionar proveedores de acuerdo con los lineamientos establecidos.
9.Generación de reuniones de acercamiento y negociación con proveedores.
9.Asegurar la facturación de los proveedores.
10.Gestionar la creación de proveedores según las políticas de la compañía.
11.Tomar acciones correctivas o de mejora según los resultados en las evaluaciones con proveedores.
12.Ingreso de facturas de compra al sistema contable.
13. Negociación y consecución de nuevos proveedores.
14. Visitas técnicas.
15. Evaluaciones periódicas
16. Manejo de normatividad relacionado con las entidades de control alimentario.

QUE REQUERIMOS DE TI:

- Residir en el norte de Bogotá o en municipios de la sabana norte ya que la posición se encuentra ubicada en el municipio de Sopó Cundinamarca.
- Preferiblemente que tengas medio de transporte propio ya que debes movilizarte entre nuestras sedes ubicadas en La Calera, Guasca, Sopó, Cajicá, Tenjo, Calle 80, Multiparque. (no excluyente).
- Laborar con nosotros de lunes a viernes en horario de 8:00 am a 05:30 pm Nota: Disponibilidad de fines de semana si la operación lo requiere.
- Manejo de herramientas ofimáticas (Excel intermedio-avanzado, experiencia en el manejo de software SIESA ENTERPRISE preferiblemente).
- Análisis y presentación de resultados
- Comunicación asertiva y efectiva.
- Toma de decisiones, orientación al logro.

QUE TE OFRECEMOS:

- Salario $3.800.000 dependiendo del nivel de desarrollo de las competencias relacionadas.
- Auxilio de movilización de $400.000 dependiendo su lugar de residencia.
- Auxilio de alimentación de $6.000 pesos por cada día laborado.
- Contrato directamente con la compañía a término indefinido.
- Abanico de beneficios creados para tu bienestar y el de tu familia.

¡ESPERAMOS TU PARTICIPACIÓN, ESTAMOS LISTOS PARA DARTE LA MEJOR EXPERIENCIA DE TRABAJO!