Jefe de Alimentos y Bebidas Hotel Aiden by Best Western Georgetown Guyana

Estamos buscando Jefe de Alimentos Y Bebidas para unirse a nuestro equipo de apertura del hotel Aiden by Best Western Georgetown Guyana, serás responsable en velar por el cumplimiento de las siguientes actividades:


Responsable de la alimentación, bebidas, equipos y consumibles inventarios mensuales y el seguimiento de las prácticas de trabajo para reducir al mínimo las roturas.
Asegurar el más alto nivel de satisfacción de los clientes mediante la supervisión de la prestación de servicios y servicios para los clientes dentro de los estándares de calidad de la empresa.
Implementar el plan de presupuesto de funcionamiento de negocios establecido por la empresa garantizando el continuo potencial de la satisfacción del cliente, control de costos y los ingresos totales óptima
Responsable de mantener y actualizar las cartas de Alimentos y Bebidas junto con el Chef y manuales de operación de cada ambiente.
Monitorear continuamente las ventas y las formas de mejorar en los objetivos de ingresos del Hotel y otras oportunidades de ganancias potenciales.


¿Qué Requisitos debes Cumplir?

Administrador hotelero o gastronómico, con experiencia en el área de alimentos y bebidas como supervisor o cargos similares.
Conocimientos en paquete office y software hoteleros (opera, Micros, Zeus, UnoE,), control de inventarios, presupuestos y costos.
Liderazgo, trabajo en equipo, toma de decisiones y solución de problemas.
Planeación estratégica, orientación al resultado y vocación de servicio


¡Únete a nuestro equipo y sé parte del éxito de Oxohotel!


Beneficios:
Vivienda
Alimentación
Aux de transporte
Pago en dólares