Jefe de Panaderia Empresa de Alimentos Artesanal
Empresa del sector de alimentos busca Jefe de Panadería
Si te apasiona la panadería y cuentas con experiencia liderando equipos y procesos de producción, ¡esta oportunidad es para ti!
Tus Principales retos serán:
* Liderar la operación del área de panadería, garantizando la calidad y oportunidad de la producción.
* Planificar y supervisar la producción diaria de panadería.
* Coordinar y programar los horarios del equipo de trabajo.
* Asegurar la correcta preparación de productos de panadería y del mise en place.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad y productividad del área.
* Control y mantenimiento del sistema de inventarios
¿Qué buscamos?
* Bachiller académico, preferiblemente con estudios formales en Panadería y Pastelería .
* Mínimo 2 años de experiencia reciente como Jefe, Líder o Supervisor de Panadería en plantas de producción, grandes superficies, panaderías o empresas de producción artesanal.
* Experiencia liderando equipos de trabajo.
Condiciones
* Contrato: Término indefinido.
* Salario: A convenir según experiencia.
* Horario: Turnos rotativos mañana , tarde y noche, con una hora de almuerzo.
¡Postúlate y lidera un equipo comprometido con la calidad y la excelencia en cada preparación!