Publicado el 05 de noviembre

Supervisor de calidad / sector alimentos Medico veterinario

Pollos Savicol S.A
Salud · Bogotá D.C.
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

Buscamos profesional en Medicina Veterinaria con vocación por la inocuidad alimentaria para liderar la supervisión de calidad y sanidad en nuestras operaciones.
Funciones Principales:
Gestión HACCP & BPM: Monitorear y verificar Puntos Críticos de Control (PCC) en escaldado, chiller, empaque y almacenamiento. Implementar y auditar programas POES y BPM.
Inspección Sanitaria: Diagnóstico organoléptico de canales, detección de zoonosis y manejo de decomisos.
Control Microbiológico: Interpretación de muestreos fisicoquímicos y patógenos higiénicos en canales, agua y superficies.
Auditorías: Atención a entes reguladores, control de no conformidades y protocolos de Recall.
Requisitos:
Profesional graduado en Medicina Veterinaria.
Mínimo 1 año de experiencia comprobable en posiciones similares en plantas de beneficio/procesamiento.
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos (Mañana / Tarde / Noche).
Oferta Económica:
Básico: $2.583.000 + Horas Extras + Recargos legales.
Todos los beneficios de ley.

Tipo de Contrato: Contrato a término indefinido
Experiencia requerida: 1
Educación requerida: Universidad / Carrera Profesional
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: $ 2,500,000.00
Localidad: Bogotá D.C.
Activo desde: 05/11/2026
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Acerca de la empresa

Pollos Savicol S.A

POLLOS SAVICOL S.A es una empresa , lider en la producion, procesamiento y comercializacion del sector avicola colombiano, con trayectoria en el mercado nacional desde 1983. Empresa del sector Agricultura / Pesca / Ganadería, localizada en Bogotá D.C., Más de 501 trabajadores

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