Auxiliar Especializado en Panadería Técnico en Panadería

Almacén Carulla, requiere vincular Panadero(a)
Técnico en Panadería.
que resida en la ciudad de Cartagena, Con experiencia mínima de 1 año en la sección de Panadería y Repostería.
Misión:
Elaborar los productos de la sección de panadería y repostería, de acuerdo a los procesos y fichas técnicas establecidas por la compañía, para contar diariamente con la línea de productos definida para el almacén o centro de producción con los lineamientos de seguridad alimentaria para garantizar la venta de productos frescos, inocuos y de altísima calidad que generen confianza en los clientes.

Funciones:
- Alistar la materia prima necesaria para garantizar la disponibilidad en la elaboración de los productos
- Elaborar los productos programados para responder a los requerimientos del cliente en cuanto a calidad
- Empacar, marcar y surtir los productos para garantizar la disponibilidad de estos para el cliente
- Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene personal, las buenas prácticas de manufactura, y su lugar de trabajo para asegurar la calidad de los productos
- Registrar diariamente las averías en una planilla para garantizar confiabilidad en los resultados finales del inventario
- Realizar el inventario diario y mensual de la materia prima y producto terminado para asegurar la disponibilidad de los productos en el lineal

Salario: 1.552.500 + Prestaciones sociales
CONTRATO DIRECTO CON LA COMPAÑIA