Jefe y/o Ayudantes de Cocina Manizales Caldas
1 VacantesHoteleria y Turismo en Manizales, Caldas
- Salario: $ 1.300.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Manizales
- Activo desde: 26/03/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato de Obra o labor
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Bachillerato / Educación Media
- Años de Experiencia: 1
La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo de Confa requiere:
Jefe y Ayudantes de Cocina
Formación: Bachiller, Técnico y/o Tecnólogo en cocina o afines.
Experiencia mínima de 12 meses en manejo de carnes, preparación de alimentos y emplatado
Competencias específicas:
Curso de manipulación de alimentos vigente (preferiblemente)
Manejo de parrilla
Competencias transversales
- Comunicación asertiva
- Relaciones interpersonales
- Trabajo en equipo
- Orientación al servicio
- Selección de equipo
- Gestión del tiempo
Contrato obra o labor
Salario $1.300.000 o de acuerdo al perfil + Auxilio de transporte y prestaciones de ley
Horario: Lunes a viernes de 6 am a 5 pm
Funciones:
Manipulación de materia prima de acuerdo a los estándares de calidad.
Porcionar y garantizar fileteo de carnes.
Preparación de alimentos Gourmet.
Cumplir con el oportuno emplatado.
Apoyar labores de aseo en cocina.