Preparador Siberia

Funciones y responsabilidades

1 Realizar el pesaje preciso de los ingredientes necesarios de los diferentes productos utilizando adecuadamente los equipos y herramientas suministradas por la empresa
2 Preparar las fórmulas según las especificaciones y proporciones establecidas en el batch record de producción, asegurando la correcta mezcla y homogeneidad de los productos
3 Diligenciar la orden de preparación con los datos establecidos
4 Reportar cualquier novedad que se evidencie en los ingredientes a utilizar, tales como averías, imperfectos, comportamientos no esperados en la preparación, ejemplo: malos olores, grumos, colorantes diferentes, separación de los componentes, entre otros
5 Colaborar con el equipo de control de calidad para realizar pruebas y muestras periódicas, verificando la conformidad de los productos fabricados.
6 Realizar el mantenimiento autónomo que corresponda al área en la que desarrolla su actividad.
7 Diligenciar los registros y formatos establecidos para garantizar el correcto funcionamiento del proceso productivo.
8 Dar un uso adecuado a las diferentes herramientas y equipos involucrados en el desarrollo de las actividades asignadas.
9 Informar cualquier anomalía generada en el proceso al jefe inmediato.
10 Utilizar los implementos de protección personal de acuerdo con lo establecido en las brigadas de Seguridad y salud en el Trabajo.
11 Conocer las políticas relacionadas con Seguridad y Salud en el Trabajo.
12 Conocer los riesgos inherentes a su puesto de trabajo y cumplir con las normas de seguridad propias de este.
13 Participar en la prevención de riesgos laborales mediante las capacitaciones, simulacros y demás actividades programadas por la empresa.
14 Reportar inmediatamente condiciones de riesgo detectadas y accidentes o incidentes de trabajo.
15 Conocer planes de respuesta a emergencias.
16 Suspender actividades en caso de un riesgo inminente.
17 Participar en la identificación y propuesta de mejoras en los procesos de pesaje y preparación, contribuyendo a la eficiencia y calidad de la producción.
18 Cumplir las normas, reglamentos y procedimientos de los sistemas de gestión.
19 Seguir las demás instrucciones delegadas por su jefe inmediato.


Estudios básicos: Bachiller
Experiencia mínima: 1 año en cargos afines (Procesos de preparación en producción)