Supervisor de prelistos tocancipa
¡Estamos buscando Supervisor(a) de Prelistos!
Lugar de trabajo: Tocancipá, Cundinamarca.
¿Tienes experiencia en plantas de producción de alimentos y habilidades para liderar equipos de trabajo? ¡Esta oportunidad es para ti!
Buscamos un(a) Supervisor(a) de Prelistos responsable de coordinar, supervisar y controlar las actividades de producción relacionadas con el picado, pelado, acondicionamiento y empaque al vacío de frutas, verduras y abarrotes, garantizando la calidad, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos.
Principales responsabilidades:
Coordinar y supervisar las actividades diarias del área de prelistos.
Garantizar el cumplimiento del programa de producción, los tiempos de entrega y los estándares de productividad.
Verificar los procesos de selección, lavado, pelado, picado, porcionado y empaque al vacío de materias primas y productos.
Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad, inocuidad alimentaria, BPM y procedimientos establecidos.
Liderar y hacer seguimiento al desempeño del personal operativo a cargo.
Controlar el uso eficiente de materias primas, insumos, equipos y recursos del área.
Realizar seguimiento a indicadores de producción, mermas, desperdicios y cumplimiento de metas.
Garantizar el orden, aseo y cumplimiento de las condiciones sanitarias del área de trabajo.
Identificar oportunidades de mejora continua y promover la eficiencia de los procesos productivos.
Perfil requerido:
Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines.
Experiencia en supervisión de procesos productivos, preferiblemente en plantas de alimentos.
Conocimientos en BPM, inocuidad alimentaria, control de calidad y manejo de personal operativo.
Habilidades de liderazgo, planeación, organización, comunicación asertiva y orientación a resultados.
Ubicación: Tocancipá, Cundinamarca.