Auxiliar de Cafeteria

Cargo: Ayudante de cocina y cafetería "Empresa del sector salud ??, ubicada en el municipio de Soacha, se encuentra en búsqueda de AUXILIAR CAFETERIA, con experiencia en clinicas, hospitales o casinos manejando volumen en preparacion de alimentos, encargada de la atención línea, autoservicio, alistamiento y preparación de alimentos, aseo, desinfección en punto y comedores. ??Salario básico: $1,423,000 ?Horario laboral: lunes a viernes turnos rotativos desde6:00am a 10:00pm, se descansan dos fines de semana completos y se trabajan dos fines de semana completo en horario de 6:00am a 6:00pm. Pagos mensuales Funciones: -Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -Desempeñar funciones afines. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulación de alimentos Destrezas: -Trabajo en equipo -Orientación al servicio -Seguir instrucciones