Pizzero/a Cocina italiana

Estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina con experiencia en cocina italiana, especialmente en pizzería, que sea apasionado, dinámico, proactivo y con excelente trabajo en equipo. Si te apasiona la gastronomía y buscas crecer profesionalmente en un entorno exigente y de calidad, ¡esta oportunidad es para ti!

Requisitos:
Mínimo 1 año de experiencia como auxiliar de cocina o cocinero en restaurantes u hoteles de alto nivel.
Conocimientos sólidos en cocina italiana y experiencia previa en pizzería.
Manejo de masa madre y técnicas básicas de fermentación.
Actitud positiva, iniciativa, disposición para aprender y trabajar en equipo.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluyendo apertura, cierre y turnos partidos.
Certificación en manipulación de alimentos (deseable).

Responsabilidades:
Apoyo en la preparación de alimentos de la línea asignada, siguiendo los estándares de la empresa.
Manejo y operación de la línea de pizzería.
Limpieza y mantenimiento del área de trabajo bajo normas BPM.
Organización de ingredientes y utensilios de cocina.
Asistencia al chef y apoyo en las estaciones de cocina caliente (pastas, sartenes, etc.).
Ofrecemos:
Contrato a término indefinido directamente con la compañía.
Pagos quincenales.
Salario básico: $1.450.000 + prestaciones de ley.
Propinas desde el primer día de trabajo, con un promedio mensual de $600.000 o más, según las ventas.
Jornada de trabajo de domingo a domingo, con un día de descanso entre semana.
Lugar de trabajo: Zona T Bogotá.
Excelente ambiente laboral y beneficios adicionales como descuentos en comidas.

¿Te interesa?
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