Restaurantes de alta categoria busca auxiliares de cocina 1 año de experiencia

Importante restaurante ubicado en el norte de la ciudad de Bogotá (Zona PEPE SIERRA AK 45 - 114 , ALTANTIS ZOTA T O PARQUE Usaquén AK 7 - 120) punto de trabajo estatico es decir NO rotativo , se encuentra en la búsqueda de Auxiliar de Almacén, debe ser técnico o tecnólogo en logística, administración o carreras afines, contar con mínimo dos (2) años de experiencia desarrollando el cargo. (No estudiantes).Indispensable: manejo de B&A, preferiblemente con experiencia en manejo de programa Zeus.

Funciones: Entrega de materias primas de cuartos fríos evitando contaminación cruzada.
Alistamiento de requisiciones, cumpliendo las indicaciones del área de calidad y compras.
Evitar la perdida de cadena de frio.
Rotación adecuada y oportuna de materias primas especial atención de carnes, pescados, pollos y lácteos.
Solicitud escrita de faltante de cárnicos al área de porcionamiento.
Reporte oportuno de pocas existencias, no se debe llegar a la inexistencia materias primas de cuartos fríos.
Diligenciamiento de registro de actas bajas de materias primas y reporte al ingeniero de alimentos para autorización en cuartos fríos.
Inspección, seguimiento, control y reporte oportuno del estado de materias primas
Entrega de turno a quien ingresa al turno.
Aseo, limpieza y desinfección de áreas de almacenamiento.

Tipo de contrato: obra o labor directo con la organización con todas las prestaciones sociales. Si se supera el año puede pasar a indefinido.

Horario: domingo a domingo, turnos rotativos de 6:00 am a 3:00 pm y de 12:00 pm a 9:00 pm, intermedio de 8:00 am a 5:00 pm/ con un día de descanso entre semana.
Promedio salarial: $1.900.000 + aux de transporte+ recargos de ley