Analista de calidad

Estimados postulantes,

RED CARNICA S.A.S., una destacada empresa del sector alimentario, se encuentra en la búsqueda de un Analista de calidad altamente motivado y comprometido. Buscamos a un profesional con habilidades y conocimientos en verificación de BPM, garantía de proceso de calidad, medición de concentración, toma de pH y temperatura, y liberación de áreas.

Requisitos:

- Tecnólogo o profesional en Medicina veterinaria y zootecnista, ingeniería de alimentos, química o carreras afines.
- Experiencia previa en el ámbito de control de calidad en la industria alimentaria.
- Conocimientos sólidos en la verificación de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
- Capacidad para garantizar la calidad del proceso mediante el seguimiento de los estándares establecidos.
- Habilidad para medir la concentración, tomar pH y temperatura de manera precisa.
- Experiencia en la liberación de áreas para garantizar un ambiente seguro y limpio.
- Excelente capacidad de análisis y resolución de problemas.
- Atención al detalle y capacidad de trabajar de manera autónoma.
- Buenos conocimientos de sistemas de gestión de calidad.

Responsabilidades:

- Realizar la verificación de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) en todas las etapas del proceso de producción.
- Garantizar la calidad del proceso a través de la implementación y seguimiento de los estándares establecidos.
- Medir la concentración de los productos siguiendo los protocolos establecidos.
- Tomar pH y temperatura de los productos para asegurar su correcta conservación.
- Realizar la liberación de áreas, asegurando la limpieza y correcta desinfección de los espacios de trabajo.
- Colaborar con otros departamentos para proponer mejoras en los procesos de calidad.
- Documentar y reportar los resultados obtenidos, así como las desviaciones encontradas.
- Participar en la implementación y mantenimiento de sistemas de gestión de calidad.

Si te apasiona el área de control de calidad y cumples con los requisitos mencionados, esta es una excelente oportunidad para unirte a nuestro equipo. Ofrecemos un entorno de trabajo dinámico y desafiante, con oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.

Los interesados pueden enviar su CV actualizado a *********.******@minervafoods.com

¡Esperamos tu postulación!

Atentamente,