Publicado el 06 de noviembre

Analista Mantenimiento Mesero

Mantenimiento y Reparaciones · Cali, Valle del Cauca
1 Cantidad de Vacantes
Descripción

¡Estamos buscando Analista de Mantenimiento e Infraestructura!
En Amore Group estamos en búsqueda de un talento que nos acompañe en la gestión y conservación de nuestras instalaciones y equipos, garantizando el adecuado funcionamiento de nuestros restaurantes.
¿Cuál será tu misión?
Planificar, coordinar y hacer seguimiento a los procesos de mantenimiento preventivo y correctivo de nuestras diferentes sedes, combinando actividades administrativas y operativas que permitan garantizar el buen estado de los equipos, la infraestructura y la continuidad de nuestra operación gastronómica.
¿Cuáles serán tus principales responsabilidades?
Planificar y ejecutar cronogramas de mantenimiento preventivo y correctivo para las diferentes sedes.
Realizar visitas e inspecciones periódicas a los restaurantes para identificar novedades en equipos, instalaciones e infraestructura.
Gestionar y hacer seguimiento a los requerimientos de mantenimiento reportados por las diferentes sedes, priorizando su atención de acuerdo con las necesidades de la operación.
Supervisar y verificar las intervenciones realizadas por técnicos y proveedores externos.
Gestionar cotizaciones, compras de repuestos, materiales y servicios relacionados con mantenimiento.
Llevar el control de las hojas de vida de los equipos, órdenes de trabajo, garantías e historial de intervenciones.
Realizar seguimiento al presupuesto y los costos asociados al mantenimiento de cada sede.
Verificar el estado y funcionamiento de equipos gastronómicos como hornos, estufas, freidoras, neveras, congeladores, cuartos fríos, extractores y demás maquinaria de cocina.
Gestionar novedades relacionadas con infraestructura, redes eléctricas, hidráulicas, sanitarias, sistemas de gas y mobiliario.
Elaborar informes de gestión e indicadores que permitan evaluar el cumplimiento de los planes de mantenimiento y proponer oportunidades de mejora.
Apoyar los procesos de adecuación, instalación, remodelación y puesta en funcionamiento de equipos en las diferentes sedes.
¿Qué buscamos?
Técnico, tecnólogo o profesional en Mantenimiento Industrial, o carreras afines.
Experiencia mínima de 2 años en procesos de mantenimiento preventivo y correctivo.
Conocimientos en mantenimiento de equipos industriales, comerciales o gastronómicos.
Conocimientos generales en electricidad, refrigeración, redes hidráulicas, plomería y/o infraestructura.
Experiencia en gestión de proveedores, cotizaciones, presupuestos y seguimiento de servicios técnicos.
Manejo de Excel intermedio y elaboración de informes.
Habilidades que valoramos:
Planeación y organización.
Capacidad de análisis y solución de problemas.
Atención al detalle.
Comunicación asertiva.
Orientación al servicio y trabajo en equipo.
Proactividad y capacidad de gestión.
Condiciones del cargo:
Cargo: Analista de Mantenimiento.
Lugar de trabajo: Acopi, Yumbo
Disponibilidad para realizar visitas y desplazamientos entre las diferentes sedes.
Salario: $2.200.000 + prestaciones de ley.
Tipo de contrato: Indefinido.
¡Si tienes un perfil dinámico, te apasiona la gestión del mantenimiento y disfrutas combinar el trabajo administrativo con la operación, queremos conocerte!

Tipo de Contrato: Contrato a término indefinido
Experiencia requerida: 1
Educación requerida: Bachillerato / Educación Media
Vacantes: 1
Jornada: Tiempo Completo
Salario: A convenir
Localidad: Cali
Activo desde: 06/11/2026
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

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