Asesor/a de Mesa
Restaurante de la ciudad de Cali requiere para su equipo un(a) Asesor(a) de Mesa paratrabajar en zona oeste.
Funciones principales:
- Realizar montaje de comedor en la zona asignada antes de iniciar el servicio.
- Barrer y acomodar las mesas al finalizar el turno de medio día y antes de iniciar el turno de la noche.
- Presentar a los clientes el tablero con el plato del día.
- Limpiar y desinfectar las mesas antes de cada turno.
- Brillar y secar los cubiertos después del servicio.
- Preparar el mise-en-place: servilletas, pitillos, azúcar, servilletas de tela, baberos y mantelería provisional.
- Revisar el menaje y la decoración del restaurante.
- Verificar que cuente con los implementos de trabajo necesarios (bolígrafos, comandas, descorchador y encendedor).
Requisitos:
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Horario:
Turnos rotativos.
Salario: SMMLV + Auxilio legal de transporte + Prestaciones de ley + bonificación por comisiones.
Tipo de contrato: Obra o labor