Auxiliar de cocina excelentes propinas buen salario
1 VacantesHoteleria y Turismo en Cali, Valle del Cauca
- Salario: $ 1.423.500,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cali
- Activo desde: 03/05/2025
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato a término fijo
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Educación Básica Secundaria
- Años de Experiencia: 1
Importante cadena de restaurante ubicado en la ciudad de Cali, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina.
Requisitos:
1. Bachiller con amplia experiencia o Técnico en Cocina
2. Experiencia mínima de 1 año en trabajos que impliquen manipulación de alimentos.
3. Buenas prácticas de manufactura.
Funciones a desempeñar:
Estar en el área asignada por el jefe inmediato, ejecutar las actividades en el momento de la preparación de los diferentes platos o en la producción del área:
- Alistar insumos requeridos para preparación de alimentos.
- Verificar pesos medidas y cantidades antes de la preparación.
- Preparar según receta estandarizadas
- Servir, empacar, marcar, congelar o seguir indicaciones programadas.
- Producir canelones, lasañas y rellenos para tortelli y ravioli, de acuerdo con la programación y/o sobre pedido.
- Alistar insumos requeridos para preparación de alimentos. verificar pesos medidas y cantidades antes. preparar según receta estandarizadas. porcionar.
- Ayudar en el alistamiento de mise en place de cocina. servir, empacar, marcar, congelar o seguir indicaciones programadas.