Capitán de Servicio / Jefe de Servicio Restaurante Liderazgo de equipo Cali

Importante restaurante ubicado en Cali requiere para su equipo un Capitán de Servicio / Jefe de Servicio, responsable de liderar y supervisar la operación del servicio, garantizando una excelente atención al cliente y el correcto funcionamiento del equipo de trabajo.
Funciones principales:
Supervisar y coordinar al equipo de meseros durante el servicio.
Distribuir las funciones y zonas de trabajo del personal.
Verificar el correcto montaje de mesas y áreas de servicio.
Garantizar el cumplimiento de los protocolos de atención y servicio.
Supervisar la toma y entrega correcta de pedidos.
Atender y solucionar oportunamente las solicitudes o novedades de los clientes.
Coordinar la operación entre cocina, bar y equipo de servicio.
Realizar seguimiento a la calidad y presentación del servicio.
Apoyar la apertura y cierre de la operación.
Reportar novedades al administrador o jefe inmediato.
Capacitar y orientar al personal en los estándares de servicio.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como Capitán de Servicio, Jefe de Servicio, Supervisor de Servicio o cargos similares en restaurantes.
Experiencia liderando equipos de meseros.
Conocimiento en protocolos de servicio y atención al cliente.
Excelente presentación personal y comunicación.
Capacidad de liderazgo, organización y manejo de personal.
Disponibilidad para trabajar en turnos partidos.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
Lugar de trabajo: Cali, Valle del Cauca.
Contrato: Obra o labor.
Salario: A convenir según experiencia + prestaciones de ley.
Si tienes experiencia liderando equipos de servicio en restaurantes y te interesa hacer parte de este proceso de selección, ¡postúlate!