Importante empresa aliada, requiere para su equipo de trabajo bachiller para ocupar el cargo de auxiliar de mesa y bar que cuente con 1 año de experiencia como mesero/a o auxiliar de mesa y bar, preferiblemente en restaurantes de alta cocina.
Misión del cargo:
Brindar una atención cálida, oportuna y de alta calidad a los comensales, garantizando una experiencia excepcional mediante el adecuado servicio de alimentos y bebidas, el cumplimiento de los protocolos de atención y el apoyo a la operación del restaurante.
Funciones específicas:
- Atender a los comensales de manera amable y eficiente, asegurando una experiencia excepcional.
- Tomar pedidos de alimentos y bebidas con precisión y transmitirlos oportunamente a cocina y bar.
- Servir alimentos y bebidas siguiendo los estándares de presentación y servicio del restaurante.
- Gestionar el cobro de cuentas y el manejo de efectivo y datáfonos.
- Asesorar a los clientes sobre el menú y las especialidades del día.
Conocimientos:
- Curso de manipulación de alimentos.
- Curso de mesa y bar.
- Protocolo de atención al cliente.
- Manejo de bandeja.
- Sistemas POS.
- Servicio de alimentos y bebidas.
- Manejo de efectivo y datáfonos.
Competencias:
- Orientación al servicio.
- Trabajo en equipo.
- Proactividad.
- Comunicación asertiva.
- Atención al detalle.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Responsabilidad.
Salario: $1.750.905 + auxilio de transporte + propinas + horas extras + recargos. Las propinas se pagan los días 5 y 20 de cada mes.
Horarios: Lunes, día de descanso. No se manejan turnos rotativos; sin embargo, se asignan dos turnos de trabajo de acuerdo con la programación del restaurante.
Horario de funcionamiento del restaurante:
Martes y miércoles: de 11:00 a. m. a 10:30 p. m.
Jueves a sábado: de 11:00 a. m. a 11:30 p. m.
Domingo: de 11:00 a. m. a 7:00 p. m.
Se otorgan dos domingos de descanso al mes. Las horas correspondientes a los domingos no laborados se compensan durante la semana según programación.
Tipo de contrato: Fijo.
Lugar de trabajo: Medellín, Antioquia.
