Auxiliar de hotelería y caja con experiencia en mesa y bar Medellín

Auxiliar de hotelería y caja con experiencia en mesa y bar Medellín


Importante caja de compensación ubicada en la ciudad de Medellín sector Junin, requiere para su equipo de trabajo auxiliares de hotelería y caja, mesa y bar

-Con una experiencia mínima de 3 años consecutivos

-Formación académica: Técnico en mesa y bar

-Funciones: Recibir y atender a los clientes con el fin de satisfacer sus requerimientos por alimentos y bebidas, teniendo en cuenta el buen manejo de inventarios y recaudo de los ingresos en sus diferentes modalidades, manteniendo las instalaciones de forma adecuada para la prestación de los servicios.

-Preparar la logística del servicio y espacios físicos (loza, cubertería, mise en place, mobiliario), con base a los eventos, actividades y demanda espontánea, para dar cumplimiento a las exigencias requeridas por el cliente (control de eventos) y así prestar un servicio óptimo y con calidad.

-Elaborar requisiciones de los productos necesarios para la prestación del servicio (bebidas, licores, snacks entre otros) al almacén y producción, teniendo presente los eventos, actividades y demanda espontánea, cumpliendo con las exigencias requeridas por el cliente, y así prestar un servicio óptimo y con calidad.

-Realizar el inventario diario y mensual de los productos que se encuentre a su cargo, con el fin de controlar los productos e insumos en cuanto a calidad y cantidad.

-Salario: $1,536,000 + prestaciones de ley.
-Horarios: Turnos rotativos de lunes a domingo establecidos por la compañía

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