Auditor de costos, alimentos y bebidas hotelería OxoHotel Bogotá Marriott
Buscamos Coordinador de Costos para conocido hotel en la ciudad de Bogotá
Cargo: Coordinador(a) de Costos
Tipo de contrato: Término indefinido
Lugar de trabajo: Hotel Residence Inn Bogotá ? Calle 90 #16-30
Salario: $2.200.000
Horario: Lunes a jueves de 8:00 a. m. a 5:30 p. m. y viernes de 8:00 a. m. a 5:00 p. m.
Apoyar el área financiera, realizando el control diario de los ingresos, gastos e inventarios, con el fin de optimizar el uso de los recursos dispuestos para la operación del hotel.
Responsable de costear las recetas de los diferentes menús propuestos para la carta del restaurante, room services y eventos.
Auditar las compras, para garantizar que las materias primas se adquieran a los precios aprobados y que cumplan con los estándares de calidad establecidos por el hotel.
Contabilizar las facturas en el Modulo comercial del Sistema Siesa, y digitalizar en Digidoc.
Realizar el seguimiento diario de las ventas, y descargarlas del inventario en el sistema
Responsable de programar y realizar el conteo físico de los inventarios en las diferentes bodegas y registrarlos en el sistema
¿Qué requisitos debes cumplir?
Técnico(a), tecnólogo(a) o profesional en Contaduría, Administración, Finanzas, Costos o carreras afines.
Manejo de SIESA (ERP).
Conocimiento y manejo de sistemas POS, preferiblemente de restaurantes.
Experiencia en control y toma de inventarios.
Nivel de Excel intermedio o superior.
Buen manejo de herramientas ofimáticas.
Beneficios:
Almuerzo y coffee break.
Fondo de empleados FEMTUR.
Plan exequial de Grupo Recordar
Hospedaje hasta por 8 noches al año en nuestros hoteles en Bogotá y otras ciudades del país.
Acceso a PAYFLOW para solicitud de anticipos de nómina.