Chef con experiencia hotelera
Buscamos técnico y/o tecnólogo en gastronomía o carreras afines quien se encargará de garantizar la preparación del menú del día y los eventos especiales, la calidad del proceso de producción en la operación a cargo de acuerdo a los estándares de calidad establecidos, asi mismo, asegurar la formación, entrenamiento, coordinación, control, motivación y desarrollo de su equipo de trabajo y brindar asesoría en temas gastronómicos.
Principales responsabilidades: Asegurar el normal desarrollo de ciclos y menús en los contratos, cumpliendo con los estándares de calidad establecidos, con el fin de satisfacer las necesidades del cliente y asegurar las condiciones exigidas por la minuta establecida. Evaluar los servicios de alimentación, generando acciones para su mejoramiento continuo. Brindar apoyo a los proyectos Gastronómicos de la Compañía, innovando los menús y los servicios
Estudios: Técnico o Tecnólogo en cocina o Profesional en Gastronomia
Experiencia: Minima de 2 años certificada en servicios de alimentación como Chef, en hoteles, clubes u otras instituciones de servicios de alimentación masiva especializada en cocinas nacional e internacional y eventos.
Contrato fijo a un año renovable
Horario: lunes a sábado con disponibilidad domingos ocasionalmente
Te ofrecemos salario competitivo, estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento