Coordinador de Alimentos y Bebidas Bogota D.C

1 Vacantes
Publicado el 06 de mayo en

Hoteleria y Turismo en Bogotá D.C., Bogotá D.C.

Descripción
  • Salario: $ 2.500.000,00 (Mensual)
  • Categoría: Hotelería / Turismo
  • Subcategoría Hoteleria y Turismo
  • Localidad: Bogotá D.C.
  • Activo desde: 06/05/2024
  • Jornada: Tiempo Completo
  • Tipo de Contrato: Contrato a término fijo
  • Cantidad de Vacantes: 1
  • Educación Mínima: Universidad / Carrera tecnológica
  • Años de Experiencia: 2

¿Te apasiona la creación de experiencias culinarias excepcionales? ¿Sueñas con liderar un equipo en un entorno vibrante y emocionante? ¡Entonces esta oportunidad es para ti!
En nuestro prestigioso Hotel 4 Estrellas, buscamos a un talentoso Coordinador de Alimentos y Bebidas para llevar nuestra experiencia gastronómica al siguiente nivel.
Tu misión será planificar, dirigir y supervisar todas las operaciones relacionadas con los alimentos y bebidas, asegurando la satisfacción de nuestros huéspedes y cumpliendo con los más altos estándares de calidad y servicio.

Responsabilidades:
* Diseñar y ejecutar estrategias para ofrecer experiencias gastronómicas memorables.
* Supervisar de cerca la preparación y la presentación de alimentos y bebidas para garantizar la excelencia en cada detalle.
* Inspirar, capacitar y liderar a un equipo dedicado de profesionales de alimentos y bebidas.
* Mantenerse al tanto de las últimas tendencias culinarias
* Garantizar el cumplimiento de todas las normativas de seguridad e higiene alimentaria.
* Mantener contacto con los mejores proveedores.
* Liderar el equipo de meseros de nuestros restaurantes.

Requisitos:
* Experiencia mínima de 2 años en roles de liderazgo en la industria hotelera o de alimentos y bebidas.
* Pasión por la gastronomía y el servicio al cliente.
* Habilidades excepcionales de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
* Conocimiento de las normativas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura.
* Titulación en tecnólogos o profesionales en administración Hotelera, Gastronomía o campo relacionado.

Beneficios:
* Almuerzo o cena incluidos durante tu turno de trabajo
* Dotación.
* Prestaciones sociales.
* Salario competitivo de $2,500,000, reconocimiento a tu dedicación y esfuerzo.
* Ambiente laboral emocionante y colaborativo, donde cada día es una nueva aventura gastronómica.
* Parqueadero a disponibilidad.
* Aplicativo de adelanto de nomina.
* Bienestar.
* Autonomía del proceso.

¿Listo para llevar tus habilidades culinarias y de liderazgo al siguiente nivel? ¡Postúlate ahora y únete a nosotros en esta emocionante travesía hacia la excelencia gastronómica!


Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.

Hotel Cartagena Plaza
Miembros de la compañía Hotelera Dorado Plaza, contamos con excelente posicionamiento en el mercado hotelero y con excelencia en brindarlas mejores experiencias a nuestros huesped . Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en Bolívar, De 251 a 500 trabajadores Localizada en Bogotá D.C., Bogotá D.C..
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