Supervisor de cocina Turno rotativo
1 Vacantes
Publicado el 10 de abril
en
Limpieza y Seguridad en Bogotá D.C., Bogotá D.C.
Descripción
- Salario: A convenir
- Categoría: Almacenamiento / Logística / Distribución
- Subcategoría Limpieza y Seguridad
- Localidad: Bogotá D.C.
- Activo desde: 10/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato a término fijo
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universidad / Carrera tecnológica
Supervisor con experiencia mínimo de 1 año, como supervisor/coordinador de cocina en comedores o casinos con más de 500 servicios diarios, conocimiento en preparación de diferentes menús, BPM's, gestión de personal,control de desperdicio.
Funciones principales: coordinación y supervisión de personal de cocina en casino, vigilar y controlar el cumplimiento de normas de inocuidad, entrenamiento y capacitación de personal nuevo que ingresa a la cocina, vigilar y controlar el manejo de materias primas en la cocina con el fin de evitar desperdicios.
Disponibilidad de turnos rotativos:
Turno 1: L-S 6:30 am-3:00 pm
Turno 2: L-V 10:30 am- 7:00 pm. S: 6:30 am- 2:00 pm
Turno 3: D-V 7:00 pm- 5:00 am
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QUALA S.A.
Compañía multinacional de Consumo masivo con presencia en 8 paises de centro y sur america Empresa del sector Fabricación, localizada en Bogotá D.C., Más de 501 trabajadores Localizada en Bogotá D.C., Bogotá D.C..
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