Chef
1 Vacantes
Publicado el 23 de abril
en
Hoteleria y Turismo en Cartagena de Indias, Bolívar
Descripción
- Salario: $ 3.250.000,00 (Mensual)
- Categoría: Hotelería / Turismo
- Subcategoría Hoteleria y Turismo
- Localidad: Cartagena de Indias
- Activo desde: 23/04/2024
- Jornada: Tiempo Completo
- Tipo de Contrato: Contrato a término fijo
- Cantidad de Vacantes: 1
- Educación Mínima: Universidad / Carrera tecnológica
- Años de Experiencia: 3
Importante organización hotelera requiere para su equipo de trabajo: CHEF.
Formación: Técnico o tecnólogo en Gastronomía /cocina.
Experiencia: 4-5 años de experiencia en el cargo en sector hotelero todo incluido.
Competencias / Conocimientos:
- Manejo de pedidos, inventarios, BPM, rotación de productos y orientación a la calidad.
- Gestión de personal a cargo.
- Conocimiento de operaciones de alimentación de alto volumen.
- Cumplimiento de estándares y recetas.
- Conocimiento de cantidades de acuerdo a ocupación hotelera.
- Manejo de área de stewards.
- Planeación de personal.
Salario: $3.000.000 - $3.500.000.
Contrato directo con la compañía.
Al postularte al aviso tu currículum registrado será enviado a la empresa ofertante de manera automática.
Hotel Cartagena Plaza
Miembros de la compañía Hotelera Dorado Plaza, contamos con excelente posicionamiento en el mercado hotelero y con excelencia en brindarlas mejores experiencias a nuestros huesped . Empresa del sector Hostelería / Turismo, localizada en Bolívar, De 251 a 500 trabajadores Localizada en Bolívar, Cartagena de Indias.
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